Farina di farro*78,8%, farina integrale di farro*, olio extravergine di oliva*6%, lievito madre* (farina di farro*) 2,5%, lievito, sale, farina di orzo maltato*. *Biologico
Valori nutrizionali
Energia: 1836kJ – 435kcal Grassi: 7,3g
di cui acidi grassi saturi 1,2g Carboidrati: 75,5g
di cui zuccheri 1,1g Fibre: 4,1g Proteine: 14,7g Sale: 1,79g
Caratteristiche prodotto
Biologico, con lievito madre bio, con olio extra vergine di oliva bio, lievitato 4 volte.
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